Sauce au raifort crémeux et à l’aneth
D'un goût subtil
Une méga fête
Très peu
INGRÉDIENTS
2 cuillères à soupe de raifort râpé
Vinaigre de vin blanc
150 g de yaourt
200 g de crème fraîche
Aneth frais
Ciboulette fraîche
PRÉPARATION
Placer le raifort râpé, le yaourt et la crème fraîche dans un bol.
Ajouter un trait de vinaigre de vin blanc. Mélanger le tout.
Hacher finement l'aneth et la ciboulette et les ajouter au mélange.
Assaisonner avec du poivre et du sel.