Sauce au saumon fumé et fromage à la crème

  • D'un goût subtil
  • Une fête intime
  • Très peu

Ingrédients

  • 100 g de fromage frais à la crème
  • 100 g de saumon fumé
  • Persil frais
  • Aneth frais
  • 1 jeune oignon
  • 1 citron
  • Poivre et sel

Préparation

    • Découper le saumon fumé en petits morceaux.
    • Hacher finement le persil, le jeune oignon et l’aneth. Mélanger cela avec le saumon et le fromage à la crème.
    • Ajouter une goutte de jus de citron et assaisonner avec du sel et du poivre.
    • Astuce : ajouter un peu de câpres pour un goût plus émoustillant!