Kruiden Ricotta met spek
Lekker hartig
Grote groep
Ik heb wel een kwartiertje
Ingredients
6 plakjes onbijtspek, krokant uitgebakken
Blokje fetakaas (150 tot 200 gram)
1 el verse basilicum, fijn gesneden
1el verse peterselie
1el citroensap
125g ricotta
Peper en zout
Lay’s Bugles Nacho Cheese
Directions
Bak de plakjes ontbijtspek bruin en krokant in een droge koekenpan op medium vuur.
Laat uitlekken op bakpapier.
Voeg basilicum, peterselie en citroensap toe aan de ricotta en breng op smaak met peper en zout.
Verkruimel het ontbijtspek zo fijn mogelijk en meng dit door de ricotta.
Serveer deze heerlijke dipsaus met Lay’s Bugles Nacho Cheese!
